什么菜一年吃一次,却让人念念不忘?我猜你一定不知道
步骤1、超市买春卷皮。猪肉切成丝,加一点盐、料酒、生抽腌制十五分钟。
2、肉丝放入油锅中炒至变白,盛出备用。
3、锅中留油,放入香菇片炒香,继续放娃娃菜丝、少许冬笋丝翻炒,可以根据口味加盐和胡椒粉调味。出锅前加一点淀粉水勾芡。
4、馅料放凉后包入春卷皮中。
5、包入春卷皮中。
6、热一锅油中,烧至三成熟,放入包好的春卷,炸至金黄捞出。
香菇肉丝春卷完成。
再做个甜口的豆沙馅。
小心烫口
我最近也在做春卷{:4_86:}{:4_86:} {:4_93:}
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